編輯、文：馨予 人物攝影：袁峰(聖雲峰)化妝：卜柯文(東田造型)模特：Reach(模特線路)靜物攝影：占海(東方明珠)

　　常聽老一輩的人說，她們那會兒很窮，條件也不好，只用淘米水洗臉，皮膚卻保持的很光滑。從古至今，各種小道的、偏方的、秘傳的美容招數源源不絕，女人們不厭其煩的在美麗與美食之間探索，直到那些關注於美麗事業的化妝品牌發現了這一關係，著力研究，紛紛推出了一系列以食材為原料的美容品。就讓我們來一一羅列，尋找屬於自己的美容大餐。

　　紅酒熱

　　自問對紅酒是毫無研究，但電視、雜誌看多了，也知道82年法國的氣候水土都十分理想，因此也促成了那年出產的Bordeaux最珍貴。雖然品嚐高價的紅酒是男人們身份、地位的象徵，但愛美女士也不甘示弱。台灣藝人大S就在《美容大王》中強力推薦了紅酒面膜，此後，一股另類紅酒風在美容界悄然而生……

　　追溯紅酒美膚的源頭，其實還要從活躍於18世紀法國釀酒區的凱瑟琳夫人說起。據說她的肌膚如盛產期的葡萄??白皙、紅潤、充滿彈性，完全讓人猜不到她的真實年齡。當時，很多愛美貴婦都來尋求秘方，而她的貼身侍女聲稱凱瑟琳只用紅酒洗臉、敷面。直到凱瑟琳夫人死後多年，其畫像在拍賣會上被日本富商購入之後，才意外發現畫像後面的牛皮紙正是秘密所在：那就是用最新鮮的葡萄壓搾出一小杯精華後再加入玫瑰花的精華敷面。

　　雖然這個美麗的傳說我們已無從考證真假，但紅酒的護膚功效卻是貨真價實。它的美膚效果比維生素C高50倍，比維生素E高20倍，連植村秀先生和Madonna這樣的名人也親身前往法國的波爾多莊園感受紅酒SPA的超凡魅力。日本的研究者索性抽取出了葡萄中的果酸、花青素復合物和多酚類成分製成了方便使用的護膚品，前者有助於淡化色斑，而其他成分則有祛除老化角質、抵抗游離基的功效。當然，紅酒面膜不會像紅酒一樣印有出產的年份，但是紅酒精華成分的含量卻能在產品的包裝上找到。請注意，濃度越高，多酚類成分就越豐富，帶來的美膚效果也就越明顯。

　　讓肌膚吃燕窩

　　“每天堅持吃一勺燕窩可以令肌膚更緊致、光滑。”這個道理，每個女人都知道。可是，燕窩價錢昂貴，未必人人都能負擔。正因如此，燕窩面膜成為了女性消費者青睞的產品。

　　燕窩面膜裡一般會搭配上珍珠、牛奶這些成分，並以美白、緊致肌膚作為賣點。燕窩成分蘊含了促進細胞分裂激素M.S.F，它幫助角質的代謝，令肌膚更容易吸收其他的精華。而且，燕窩和海藻一樣，還含有多糖和膠質，可為乾燥的肌膚補充水分。如果你的荷包允許，將燕窩直接食用並搭配使用含有此類成分的面膜，一定能為肌膚帶來意想不到的效果。

　　小蘑菇的大能量

　　小小的蘑菇，究竟有多大能量？腦子裡一掃而過的有童話書中描述老巫婆采蘑菇，施魔法的精彩場面，然而今天，蘑菇也不再是童話故事裡的小角色，因為它已經真真正正進軍護膚界，成為美容的新寵兒。

　　其實，早在幾年前，YSL就將靈芝作為主要的原料，運用在了高端抗老化產品??靈芝修護系列中。今年10月，以中草藥護理著名的佰草集品牌，又推出了全新的逆時恆美緊膚日霜/晚霜。其主要配方中，也含有我們要尋找的菌類??紫芝，它結合了另外兩味草藥紅景天和玉竹，並稱為“景芝玉顏方”，具有改善血液循環，有效促進新陳代謝，抗疲勞、抗氧化、抗輻射，調節增強肌膚免疫的功能。

　　靈芝常被人稱為“長生不老”藥，古今中外，都有不少醫學家們在研究它。Dr.Weil是位63歲的醫學博士，不久前，他剛與天然美容品牌Origins(HK有售)聯合打造了含有菌菇成分的保養品。Weil 醫生認為，菌菇提取物對皮膚的最大功效在於它的抗氧化性，同時還能提高機體自身的免疫力，對於敏感肌膚抵禦外界刺激有很好的作用。因此，不管換季或是皮膚自身常有敏感現象，你都不妨一試這樣的產品。

　　海洋瑰寶

　　聽說多吃一點魚，多喝一點魚湯，皮膚就會變得又白又嫩。現在，我們又多了一個選擇，那就是使用含有魚子精華的護膚品。來自深海的魚子含有豐富的DHA、魚類蛋白質、維生素A、B群，能活化細胞、刺激骨膠原增生，淡化幼紋、干紋，深層緊致肌膚。

　　最常見的La Prairie魚子精華瓊貴面霜是第一個將此珍貴成分運用的產品，豐富的蛋白質和氨基酸成分幫助疲憊暗啞的肌膚回復年輕光澤狀態。而H2O也新推了一款魚子精華修護面膜，450元的大眾價格讓更多人能親自感受到這個海洋珍品的魅力。

　　珍貴漢方

　　比起前面那些山珍海味，這些來自大自然的植物可就要平凡多了。它們是中國五千年文化的積澱，被世界公認為“汗方美容”。

　　漢方美容以“治本”為目的，首先從補氣血入手，從而調理人體的神經、內分泌及新陳代謝等功能，改善人體的免疫狀態，強健五臟六腑，令血氣旺盛，達到美容的效果。具體而言，藥物有寒、熱、溫、涼四性，《神農本草經》云：“療寒以熱藥，療熱以寒藥”，如粉刺痤瘡表現為熱症，多用金銀花、黃連等寒涼藥；陽虛所致的斑點多用參附類熱藥。在《神農本草經》中早已記錄了很多具有美容功效的草藥，它們不僅能熬成藥汁直接服用，更被現代科學幾經提煉後發揮出最大的功能。含有中藥成分的護膚品對肌膚有一個較長時間的調理作用，它們由內而外地排除身體及皮膚深層的雜質、毒素，因此，使用後不會像一般化學成分護膚品那樣在短時間顯現效果。

　　1. 薏苡仁：即苡米，薏米仁，益氣健脾，清熱增白，民間常作為滋補食品，也是很好的美容佳品。宋代就有薏米粥，對食慾不振有明顯的效果，還可以在飯前取薏米粉煎成茶飲，加適量蜂蜜調服，可使人的皮膚光澤健美，並能消除粉刺、雀斑。

　　2. 金銀花：清熱解毒，涼散風熱，可以加上大黃煎成藥液泡澡，有瘦身美容的功效。也可以加茉莉花，冰糖泡水喝，清暑熱。

　　3. 杏仁：止咳平喘，潤腸通便，潤膚防裂，含有豐富的維生素和礦物質，是製作面膜的理想原料，可以把杏仁在熱水中泡2小時，去皮，研成細粉，加溫開水調成稀糊，塗於臉上20分鐘後洗去，能使皮膚光潔細膩。

　　4. 人參：食用時可增強抵抗力，延緩衰老。運用在護膚品中，有極強的抗氧化能力，能平扶皺紋，增強細胞的抵抗能力，促進血液循環，讓皮膚回復年輕狀態。

　　說到底，在臉上塗滿這些以食材為主要成分的護膚品，與直接食用的效果肯定不同！皮膚的結構分為表皮層、真皮層和皮下組織，只有通過高科技的萃取技術，把這些食材的有效成分變為細小的分子結構，皮膚才能真正有效的吸收到。因此，到底有沒有效，多研究下品牌提供的研究結果，盡量選擇大品牌、有口碑的產品，只有這樣，才能讓你用的放心，用後更有信心啦！