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vol.190, Fri, 19 Oct, 2007  本期目錄 前期內容
秋日涼風 閒適飲品 溫雅上市


  資料提供:星巴克咖啡

  資料整理:美食天下雜誌社/台灣餐飲出版社 許雅婷

  在這個季節交替吹著微微涼風的秋天,總覺得連喝的咖啡都該隨著季節跟著改變口味,眾多口味的咖啡中,意外尋找到這屬於秋季的抹茶拿提!

  濃郁帶著清爽 西方風味融合東洋風情

  星巴克以充滿東方情調、風味優雅溫潤的抹茶那堤,引領浪漫唯美的秋日情懷。用覆蓋式栽培法培育而成的宇治抹茶,加入星巴克的傳統基底Latte(牛奶)與奶泡,手工調配出適合東方人口味的飲品。覆蓋式栽培法培育的抹茶採收後需經過繁複手續才能製成,且在研磨時,平均一小時只能生產40∼60公克的抹茶,可說是相當珍貴。清新爽口的抹茶融入香濃的拿鐵之中時特有的苦味消失了,清新與甘醇卻浮現了,優質抹茶的甘醇香甜與牛奶柔潤的口感,巧妙融合東西方的風情並且創造獨特的口味。

  認真服務客人 期待與您的一期一會

  日本茶道『ㄧ期一會』精神與星巴克『one cup at a time』十分契合,都是希望在當下,認真為客人服務、做好每杯飲料,創造獨一無二的服務與體驗價值,所以抹茶那堤在糖漿、牛奶種類及牛奶份量方面,都能夠讓消費者隨心情享受客製化的體驗樂趣。一次完美的消費除了讓客人品味到美好的飲品或料理,貼心專業的服務品質也是不可或缺的一環,讓人回味無窮的抹茶拿提及難忘的客製化服務,真想讓人在秋日的午後偷閒溜到星巴克!

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