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vol.190, Fri, 19 Oct, 2007  本期目錄 前期內容
金爵獎國際調酒大賽 開賽囉!


  資料提供:中華民國國際調酒協會

  資料整理:美食天下雜誌社/台灣餐飲出版社 許雅婷

  調酒好手雲集 競爭激烈

  國內最大、一年一度的調酒界盛事──“第13屆金爵獎國際調酒大賽”於10月2日正式於台北德霖技術學院開賽!今年金爵獎首創兩個第一,不但是首度在北、中、南三區舉行初賽,更吸引了國內643位來調酒好手報名參加,堪稱為金爵奬史上最多報名人數的一次!顯示國內對調酒文化日漸重視,藉由中華民國國際調酒協會不斷的努力提升台灣雞尾酒社交風氣及文化;這次比賽將分類為高中職花式組/傳統組、雙人花式組、莫札特傳統組、職業大專國際花式組/傳統組、創意傳統組,北中南三場金爵獎初賽將分別選出入圍選手,最後在11/23~11/24於高雄市立文化中心前庭舉行金爵獎總決賽!“職業大專國際花式組”前三名選手更將選拔為2008年波多黎各舉辦世界盃等大賽之候選選手,站到國際調酒舞台上為國爭光!

  IBA世界盃調酒大賽11月在高雄 讓世界看到台灣

  自從2006年台灣甜心龔惠君榮獲“I.B.A.世界盃調酒大賽”傳統冠軍,以及尤港仙選手亦榮獲花式第四名後,台灣調酒不僅在國際舞台大放異彩,向來在國外舉辦的“I.B.A.世界盃調酒大賽”,在B.A.T.全體會員共同努力下,獲亞洲區總會長Mr. Derrick Lee的支持及超過半數會員國的同意下,爭取到2007年“I.B.A.國際會議暨世界盃調酒大賽”之主辦權,讓國際的朋友們享受到美麗寶島之旅,不但創造歷史,也讓現處外交困境的台灣,以文化行銷的方式向國際介紹台灣之美。

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