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vol.186, Thu, 07 Jun, 2007　前期內容　

【特稿】
	2007台灣美食展熱身名菜、小吃齊聚
	資料提供：行政院農業委員會、台灣美食展籌備委員會　　文字整理：美食天下雜誌社/台灣餐飲出版社林以維　　2007年台北中華美食展今年更名為“台灣美食展”，換了名稱但美味不打折，即將於8...詳全文
	台灣美食月打造美食王國形象
	又到端午節嚐嚐異國風味粽
	年輕廚師菁英賽發掘下一位名家大廚
	義大利麵還有什麼新吃法？
	抗氧化保健康「多酚」多美麗
	清涼飲品夏日繽紛
【新書上架！】
	《西餐Young主廚》

美食天下雜誌社自1990年在台灣創刊以來，由發行人許堂仁先生以他在廚藝界累積三十多年的專業知識及涵養，除了推廣中華美食且提升中國美食的烹飪水準，並將中華美食推向國際舞台。雜誌編輯精美，內容翔實並配合時令提供地域或族群之餐飲資訊，提升飲食文化，展現生活品味，符合現代人對美食與健康觀念兼顧的需求。